ダークチョコレート

ホップ

ホップの苦味を

カカオのまろやさが包み込む。

 

タンザニア産カカオ67%

1,000 yen + tax

リトアニアで有名なビールツアーがあります。1日に5つのビール醸造所に行けてたくさんの種類のクラフトビールを味わうことができます。ツアーはエレガントさからは程遠いかたちで終わってしまうのだけれど…。

リトアニアはビールの国です。天然の香りを残した様々な生ビールを愛し、僕たちは二日酔いになってしまう…。

そんなわけで、ここにできたのがビールのような風味のチョコレート。ホップとモルトの苦い香りがちゃんとする。ほろ酔いになってもそんなに驚かないですよ。乾杯!

 

 

ビールとチョコレートは想像を超えて良く合います。

焙煎された香りの奥にフルーティーな風味がただよい、カカオとビールの苦味が同時に楽しめます。

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